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ESSICATORE ELETTRICO CARNE, PESCE E FRUTTA

Essicatore elettrico con 5 vassoi regolabili

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Occasione Occasione!
69,90 € IVA incl.

D03

Disponibilità: DISPONIBILE

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Cosa significa essiccare gli alimenti?

Essiccare significa rimuovere completamente la parte di liquidi presente all’interno di un alimento, mediante la ventilazione a temperatura controllata.

Quindi l’essiccazione è il metodo di conservazione più naturale possibile, che permette una conservazione a lungo termine preservando al meglio le caratteristiche organolettiche e le proprietà nutritive degli alimenti.

Con questo metodo di conservazione, anche i sapori e gli aromi degli alimenti verranno preservati al meglio, ed in alcuni casi addirittura esaltati.

Gli alimenti essiccati possono essere conservati fuori da frigo o congelatore, non necessitano di essere messi sotto olio o aceto.

E’ un metodo di conservazione tradizionale e naturale, che permette di acquistare materie prime di stagione e conservarle per consumarle durante tutto l'arco dell'anno.

Artus D03. Siamo sempre nel dominio degli essiccatori a torre, con i classici cinque vassoi di plastica trasparente, alti 3,3 cm con un diametro di 32. Il punto di forza di questo essiccatore rispetto ad altri nella stessa fascia di prezzo è la presenza sia del termostato sia del timer con spegnimento automatico. Il primo permette di impostare temperature dai 35 ai 70 °C, mentre il timer arriva fino a 72 ore. L’essiccatore lascia quindi libero il suo utilizzatore di allontanarsi anche a lungo, senza bisogno di restare in casa ad aspettare il momento di spegnere.

Ulteriori caratteristiche del Reber Artus D03:

  • Consumi bassi: l’impatto energetico dell’essiccatore Reber è tra quelli più contenuti, oscillando tra i 230 e i 260 W a seconda della temperatura impostata
  • Attenzione ai vassoi: come spesso accade negli essiccatori a torre, anche in questo modello il vassoio più vicino al motore rimane più caldo rispetto a quello più lontano, e conviene quindi scambiare di posto i vari cassetti per ottenere risultati omogenei
  • Facile da pulire: le grate in plastica, dopo l’uso, si possono lavare in acqua tiepida e detersivo, o anche semplicemente passate con un panno umido se non sono tanto sporche
  • Torretta: le dimensioni di questo essiccatore sono nella media, con i 32 cm di diametro dei vassoi e i 28 cm di altezza complessiva con il coperchio inserito

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