Cerca

Categorie

Produttori

 

FECOLA DI PATATE

Fecola di patate da 200gr.

Maggiori dettagli


2,49 € IVA incl.

303164

Disponibilità: DISPONIBILE

Aggiungi alla mia lista dei desideri

Un amido di patate speciale che è fluido e non si coagula. E 'perfetto per una lavorazione più semplice del pastigliaggio e marzapane, ma anche di frolla.

 

CHE COSA E' LA FECOLA DI PATATE E A COSA SERVE?

La fecola di patate è una farina ricavata con l'essiccamento e la successiva macinazione della patata. Composta essenzialmente dall'amido delle stesse, si presenta alla vista come una polvere di colore bianco.

Essendo totalmente inodore e particolarmente leggera è usata come addensante per creme e nella pasticceria in generale. Trova applicazione anche nella preparazione ad esempio di torte e altri dolci da forno che contribuisce a rendere soffici. Deve essere conservata in un luogo particolarmente asciutto per preservarne le caratteristiche.

Confezione in scatola di plastica da 200gr.

 

Non ci sono commenti dei clienti per il momento.

Solo gli utenti registrati possono inserire un nuovo commento.

29 altri prodotti della stessa categoria:

Carrello  

Nessun prodotto

Spedizione 0,00 €
Totale 0,00 €

Carrello Check out

Newsletter

SDA Tracking