Riferimento: 0320157
PANETTONE VENEZIANA CANASTA IN CARTA DA FORNO
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Stampo americano in alluminio gugelhupf
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Stampo americano gugelhupf in allumnio
Gugelhupf o Kugelhopf è un termine usato nella GERMANIA Meridionale, e per indicare una TORTA a forma di ciambella, lievitata in uno specifico stampo particolarmente alto. Nella REPUBBLICA CECA e in SLOVACCHIA è chiamato bábovka, in POLONIA babka, in BOSNIA-ER e SERBIA è chiamato kuglof. In genere il Gugelhupf ha la forma di un TOROIDE come una CIAMBELLA. Analogamente al dolce ebraico Kugel, la parola “kugelhopf” deriva dal termine ALTO TEDESCO MEDIO “Kugel”, che significa palla o globo.
Un tipo comune di Kugelhopf consiste in un soffice impasto lievitato che contiene uvetta, mandorle e brandy di ciliegia KIRSCHWASSER
Non lavare in lavastoviglie.
Misure:
10x4h.cm., 12x5h.cm., 14x8h.cm., 16x9h.cm., 18x10h.cm., 20x10,5h.cm., 22x11h.cm.
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Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
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