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Cestino di canna per la lievitazione della pasta per pane, pizza ecc...

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Occasione Occasione!
15,83 € IVA incl.

17,59 € IVA incl.

(Prezzo ridotto di 10 %)

Disponibilità: DISPONIBILE

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Lavorare la pasta per il pane come ricerta. Mettere la pagnotta già sagomata nel cestino da lievitazione ben infarinato con il lato inferiore rivolto verso l'alto, coprire con un canovaccio e fare lievitare.

Successivamente posizionare la pasta per il pane su una teglia precedentemente unta e fare cuocere al forno. Per pulire il cestino, batterlo per bene e sfruttare eventualmente il calore residuo del forno per farlo asciugare (max 100° C). Non metterlo in lavastoviglie, spazzolarlo semplicemente una volta asciutto.

Non pè idoneo per la cottura in forno

Modello e Misure:

QUADRATO: cm.23x23x9h.cm. 750g. a 1000g.

CIAMBELLA: diam. 23x9h.cm. da750g. a 1000g.

TONDOP: diam.18x8h.cm. da 700 a 1000g.

TONDOG: diam. 25x8h.cm. da 1500 a 2500g.

RETTANGOLAREP: cm.28x13x8h.cm. da 700 a 1000g.

RETTANGOLAREG: cm.40x15x6h.cm. da 1500 a 2500g.

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