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PANETTONE VENEZIANA CANASTA IN CARTA DA FORNO
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Attrezzo CHITARRA per tagliare la pasta a spaghetti...
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La chitarra (in dialetto maccarunàre) è un attrezzo tradizionale Abruzzese e si usa per fare gli spaghetti alla chitarra o maccheroni alla chitarra.
È costituito da fili d'acciaio tesi, accostati parallelamente, su una intelaiatura di legno.
Pressando con il mattarello la sfoglia di pasta sui fili della chitarra si ottengono degli spaghetti a sezione quadrata, detti pertanto spaghetti alla chitarra, particolarmente adatti ai ragù e ai sughi di carne.
L'attrezzo si può usare da entrambi i lati, un lato ha dei fili molto ravvicinati dall'altro fili più staccati.
Misure:
Cm.22x49x9h.
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